Leña de pino · Del bosque, como siempre
También en ¼ y ½ kg · Hecho a mano en Transfiguración, Nicolás Romero
🥣 Nuevo: vasos de yogurt griego · Ver postres →
Es leña de pino del bosque de Transfiguración, combinada con leña de maderas aromáticas que le regalan un sabor excepcional. Brasa viva, fuego lento y un humo perfumado que se mete en cada fibra: dorada por fuera, jugosa por dentro y con un aroma que no vas a encontrar en ninguna tienda.
Chile y humo: picosita, no enchilosa.
Enchilada y ahumada a la leña. Lista en 5 min.
Estilo griego, espeso y cremoso. Natural o con fruta.
Sobre pedido. En trozos con salmuera, lista para botanear.
Preparada y congelada, lista para tu plancha.
Para fiestas y reuniones, sobre pedido.
Natural, de rancho, para tus quesadillas.
Natural, fresco y suave.
Para pizzas: gratina y se estira.
Suave y untable, para postres y botanas.
Queso ahumado seco, de sabor intenso. Ideal con una copa de vino tinto o rallado sobre tu pasta.
¡Riquísimo queso provolone para tus quesadillas! Sabor intenso, funde de maravilla.
Crema de rancho para tus antojitos.
Nata de leche, para el pan y el café.
Huevo de rancho, directo a tu mesa.
Pan de queso, hecho a mano.
Hass de primera calidad.
La de la casa, para tus tacos.
Nueces, almendras y más, listos para botanear.
Grandes, dulces y crujientes. Sin semilla, listas para comer.
Rojas, jugosas y de buen tamaño. Seleccionadas una por una.
Sobre pedido. Dulces, firmes y llenos de antioxidantes.
Sobre pedido. Delicada, aromática y con su toque ácido.
Sobre pedido. Jugosa, oscura y llena de sabor.
Sobre pedido. Nuez entera, de sabor suave y cremoso. La de los chiles en nogada.
Sobre pedido. Nuez pecana de cáscara delgada: se abre con la mano.
Yogurt griego espeso con uva grande sin semilla, arándano deshidratado, almendra y frutos secos. En vaso desechable La Reyna.
Yogurt griego espeso con fresa y una capa generosa de nuez en granillo grueso. En vaso desechable La Reyna.
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Vinos de Tequisquiapan y Ezequiel Montes, quesos de rancho y el sabor de la leña, en una canasta artesanal tejida en Tequisquiapan. Para tu familia, tus clientes o todo tu equipo.
Ideal para regalar a todo tu equipo, con el logo de tu empresa.
Vino de la región, queso de rancho y el sabor del fogón.
Más quesos, carne ahumada y vino para compartir.
Tabla de madera grabada con quesos, trucha ahumada y vino tinto.
Nuestra canasta más completa: vinos de autor, tabla de quesos y ahumados.
Seleccionamos vinos de las vinícolas de la zona para tus canastas.
Imágenes ilustrativas. Etiquetas sujetas a disponibilidad de temporada · Venta de vinos solo a mayores de 18 años.
Hecho como siempre, en olla y a mano. Oaxaca y panela naturales para acompañar nuestra carne o para tus quesadillas al comal.
Pide y te lo apartamos
Pino del bosque de Transfiguración y maderas aromáticas. Nada de gas, nada de atajos.
Horas de humo perfumado que se mete en cada fibra de la carne.
Pierna de cerdo marinada con chiles secos. Dorada por fuera, jugosa por dentro.
Queso Oaxaca de rancho en tortilla recién hecha. Así de simple, así de rico.
Tortillas calientitas, salsa macha y el sabor del fogón en tu mesa.
Carne preparada con nuestro sazón, para tu plancha o tu evento.
Oaxaca, panela, ahumados y más, directo del rancho.
Quesos, carne ahumada y buena compañía.
Canastas artesanales de Tequisquiapan con vinos de la región y quesos de rancho.
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Excelente servicio y excelente sazón, excelente atención. Las mejores hamburguesas que he probado.
Súper recomendable, muy buenas las hamburguesas y papas.
Su servicio a domicilio muy genial y el sabor de su carne es 10/10.
¡Las hamburguesas muy ricas! Y tienen amplio horario: pasas por tu pedido o te lo llevan a domicilio con un cómodo costo.
No tenemos local: preparamos cada pedido y lo entregamos nosotros. El día lo acordamos contigo por WhatsApp.
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